Pelo menos cinco toneladas de carne bovina e suína foram apreendidas pela Secretaria Municipal da Saúde de Caxias do Sul, na tarde desta sexta-feira. A quantidade descartada havia sido armazenada em um depósito no bairro Bela Vista, no município da Serra. Conforme a coordenadora da Vigilância em Saúde, Arlete Viezzer, a carne não tinha procedência e era mantida em um local impróprio, junto à moradia de uma família.O alimento seria distribuído a mercados de Caxias do Sul. Segundo Arlete, a empresa embalava a carne e definia, aleatoriamente, as datas de validade. O produto foi destinado a uma empresa fabricante de ração animal.
Fonte: Celso Sgorla / Rádio Guaíba
Publicada em
04 de Fev de 2012 - 10h07min 
